Sommersalsa med nektarin og avocado

Ingredienser

1 avocado
2 nektariner
12 små tomater
½ agurk uden kerner
1 rødløg
200 g ærter

Dressing
Saft af 1 citron
1 lille fed hvidløg
3 spsk. olivenolie
1 spsk. flydende honning
Salt og peber

Sæson Sommer
God til Fisk Kylling Lam
Råvarer Agurk Avocado Citron Cherrytomater Honning Hvidløg Nektariner Olivenolie Rødløg Ærter

Beskrivelse

Fremgangsmetode

Skær avocado, nektariner, tomater, agurk og rødløg i tern. Pil ærter.
Bland en dressing af citronsaft, presset hvidløg, olivenolie, honning, salt og peber.
Vend grøntsager og frugt i dressing og server. Salsaen passer fantastisk godt til grillmad.

Den her salsa kan du lave af alle årstidens friske og sprøde grøntsager, prøv at mixe og forsøg dig frem.

Besøg SalatTøsens shop